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Hezhen PM8S Retro Series - Messerset (5)
Das HEZHEN PM8S Retro Series 5-teiliges Messerset ist ein sorgfältig kuratiertes Küchenmesser-Set aus der chinesischen Messerstadt Yangjiang, hergestellt vom renommierten Hersteller XinZuo. Das Set besteht aus einem Brotmesser, Bunka, Santoku, Gemüsemesser und Gemüsemesser – jedes mit einer eigenen Funktion und auf höchste Präzision und Bedienkomfort ausgelegt. Alle Messer sind aus 3-lagigem Verbundstahl mit einem Kern aus 10Cr15CoMov Stahl und zwei äußeren Schichten aus Edelstahl SuS410 gefertigt. Dieser hochwertige Stahl sorgt in Kombination mit einer Härte von 58–62 HRC für langanhaltende Schärfe und hervorragende Leistung. Die Klingen werden von Hand in einem Winkel von 15 Grad pro Seite geschärft und haben einen mattschwarzen, rau verarbeiteten Retro-Look, der die Reibung reduziert und das Anhaften von Lebensmitteln verhindert. Das Brotmesser hat eine gezackte Klinge von 22 cm und eignet sich hervorragend zum Schneiden von harten Krusten oder weichem Brot, aber auch für Kuchen oder hartes Gemüse wie Kürbis. Das Bunka-Messer (21,5 cm) kombiniert eine scharfe Spitze mit einer breiten Schneide und eignet sich für verschiedene Aufgaben wie das Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Das Santokumesser (18,5 cm) ist ein echter Allrounder und bietet Komfort und Balance beim Hacken, Schneiden und Mahlen. Das Gemüsemesser (13,5 cm) ist kompakt und leicht, ideal zum Schneiden kleinerer Zutaten oder für feine Arbeiten. Das Schälmesser (11 cm) ist für Präzisionsarbeiten wie das Schälen von Obst und das Entfernen von Kleinteilen konzipiert. Die Griffe sind aus strapazierfähigem Mahagoniholz gefertigt und in traditioneller japanischer achteckiger Form ausgeführt, was einen ergonomischen Griff und lang anhaltenden Komfort während des Gebrauchs gewährleistet. Die Klingen sind sowohl für Links- als auch für Rechtshänder geeignet und für den intensiven täglichen Gebrauch ausgelegt. Handwäsche wird empfohlen, um die Qualität zu erhalten.
219,00 €*
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Hezhen PM8S Retro Series - Messerset mit Block (7)
Das 7-teilige Messerset HEZHEN PM8S Retro Series ist ein komplettes und funktionales Küchenset aus Yangjiang, der chinesischen Stadt mit einer jahrhundertelangen Tradition in der Messerherstellung. Das von XinZuo entwickelte Set vereint traditionelle Handwerkskunst mit moderner Technik und hochwertigen Materialien. Das Set besteht aus fünf Küchenmessern, einer multifunktionalen Küchenschere und einem stylischen Messerblock aus Akazienholz. Die Klingen sind aus 3-lagigem Verbundstahl gefertigt, mit einem Kern aus 10Cr15CoMov-Stahl und zwei äußeren Schichten aus Edelstahl SuS410. Dies sorgt für eine Härte von 58–62 HRC und eine langanhaltende Schärfe. Die Klingen werden von Hand in einem Winkel von 15 Grad pro Seite geschärft. Der Retro-Stil mit mattschwarzem Finish und rauer Textur reduziert die Reibung und verhindert, dass Lebensmittel beim Schneiden kleben bleiben. Das Set besteht aus einem Brotmesser, einem klassischen Kochmesser, einem Santoku, einem Gemüsemesser und einem Gemüsemesser. Das Brotmesser mit gezackter Klinge eignet sich perfekt für alle Arten von Brot, Gebäck oder hartem Gemüse. Das Kochmesser ist ein vielseitiger Allrounder für Fleisch, Fisch und Gemüse. Das Santokumesser eignet sich hervorragend zum Zerkleinern, Schneiden und feinen Schneiden verschiedener Zutaten. Das Gemüsemesser bietet eine optimale Kontrolle für kleinere Schneidaufgaben, während sich das kompakte Gemüsemesser für präzise Aufgaben wie Schälen und Reinigen eignet. Die mitgelieferte Küchenschere ist robust und multifunktional: vom Schneiden von Fleisch und Kräutern über das Öffnen von Verpackungen bis hin zum Knacken von Nüssen. Der Messerblock aus Akazienholz bietet sicheren und übersichtlichen Stauraum, mit rutschfesten Füßen für zusätzliche Stabilität. Die Griffe sind aus strapazierfähigem Mahagoni in traditioneller achteckiger Form gefertigt, die auf Komfort und Gleichgewicht ausgelegt sind. Dieses Set ist für den täglichen Gebrauch gemacht und garantiert eine lange Lebensdauer, sowohl des Stahls als auch des Holzes. Regelmäßiges Trocknen und manuelle Wartung werden empfohlen, um die Qualität zu erhalten.
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Ähnliche Suchbegriffe für Hezhen-PM8S-Retro-Series
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Hezhen PM8S Retro Serie - SakimaruDas HEZHEN PM8S Sakimaru ist ein vielseitiges Messer aus der Retro-Serie von HEZHEN, entwickelt von dem chinesischen Messerhersteller XinZuo aus Yangjiang – einer Stadt mit einer jahrhundertelangen Tradition in der Messerherstellung. Dieses Messer kombiniert die Präzision eines klassischen japanischen Sakimaru-Messers mit der Größe und Vielseitigkeit eines westlichen Kochmessers. Die 21 cm lange Klinge ist aus 3-lagigem Verbundstahl gefertigt. Der Kern besteht aus 10Cr15CoMov Stahl, ummantelt von zwei Schutzschichten aus Edelstahl SuS410. Diese Kombination ergibt eine Härte von 58–62 HRC, die für eine lang anhaltende Schärfe und hohe Schnittpräzision sorgt. Die Klinge wird manuell in einem Winkel von 15 Grad pro Seite geschärft, und die leicht gebogene Form und das raue, mattschwarze Finish minimieren die Reibung und verhindern, dass Lebensmittel am Messer kleben bleiben. Dank seiner nach oben gerichteten Spitze und der schmalen Form eignet sich das Sakimaru-Messer ideal zum präzisen Schneiden von Fisch (wie bei Sashimi), aber auch zum Tranchieren von Fleisch und zum Schneiden empfindlicher Zutaten. Das Messer bietet eine hervorragende Kontrolle bei der Präzisionsarbeit und ist daher sowohl bei Liebhabern der östlichen als auch der westlichen Küche beliebt. Der ergonomische Griff ist aus strapazierfähigem Mahagoniholz gefertigt und hat eine traditionelle achteckige Form, die einen stabilen und bequemen Griff gewährleistet. Das Design ist sowohl für Links- als auch für Rechtshänder geeignet. Mahagoni ist bekannt für seine Abriebfestigkeit und behält auch bei intensiver Beanspruchung seine Form und Farbe. Mit einem Gesamtgewicht von 178 Gramm und einer Gesamtlänge von 36 cm ist dieses Messer gut ausbalanciert und angenehm zu bedienen. Die Kombination aus hochwertigen Materialien, handwerklicher Verarbeitung und funktionalem Design macht den PM8S Sakimaru zu einer wertvollen Ergänzung für jede Küche. Handwäsche und richtiges Trocknen wird empfohlen, um das Messer in optimalem Zustand zu halten.84,50 €*Versand: 11,84 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Hezhen PM8S Retro Serie - HonesukiDas HEZHEN PM8S Honesuki ist ein Spezialmesser aus der Retro-Serie, hergestellt von der renommierten XinZuo aus Yangjiang – einer Stadt mit jahrhundertelanger Tradition in der Messerherstellung. Das Messer ist für das präzise Entbeinen von Geflügel und die Verarbeitung von kleinem Fleisch oder Fisch konzipiert und zeichnet sich durch eine kompakte, dreieckige Klinge aus, die eine optimale Kontrolle bei Präzisionsarbeiten bietet. Die Klinge besteht aus 3-lagigem Verbundstahl mit einem Kern aus 10Cr15CoMov-Stahl und zwei äußeren Schichten aus Edelstahl SuS410. Diese Stähle bieten eine Härte von 58–62 Rockwell, eine ausgezeichnete Schärfe und eine gute Schärfeerhaltung. Die manuell geschärfte Kante hat einen Schärfwinkel von 15 Grad pro Seite, was zu einem extrem glatten Schnitterlebnis beiträgt. Das raue, mattschwarze Finish der Klinge wertet nicht nur den Retro-Look auf, sondern reduziert auch die Reibung und verhindert das Anhaften von Lebensmitteln. Der traditionelle achteckige Griff besteht aus strapazierfähigem Mahagoni und liegt ergonomisch in der Hand, sowohl für Links- als auch für Rechtshänder. Mahagoni ist bekannt für seine Festigkeit und Formbeständigkeit, auch bei längerem Gebrauch. Eine Mosaikniete aus Messing sorgt für ein raffiniertes Finish. Mit einer Klingenlänge von 15 cm, einer Gesamtlänge von 29 cm und einem Gewicht von nur 104 Gramm ist das PM8S Honesuki Messer leicht und wendig, ideal für präzise Schneidaufgaben. Die Kombination aus hochwertigen Materialien, handwerklicher Fertigung und funktionalem Design macht dieses Messer zu einer zuverlässigen Wahl in der Küche. Um die Schärfe zu erhalten, empfiehlt es sich, das Messer von Hand mit einem Schleifstein oder Diamant-Wetzstahl zu reinigen und zu pflegen. Die Qualität des Messers wird durch sorgfältige Kontrollen während des Produktionsprozesses garantiert.59,00 €*Versand: 11,84 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Hezhen PM8S Retro Serie - Fleischmesser 10"Das HEZHEN PM8S Tranchiermesser ist ein leistungsstarkes und präzises Messer aus der Retro-Serie von HEZHEN, entwickelt von dem renommierten Messerhersteller XinZuo aus Yangjiang – dem Zentrum der chinesischen Messerindustrie. Dieses Tranchiermesser wurde speziell für das Tranchieren größerer Fleischstücke wie Rouladen, Braten oder Geflügel entwickelt und bietet die perfekte Kombination aus Länge, Schärfe und Kontrolle. Das Messer verfügt über eine beeindruckende Klinge von 26 cm, die aus 3-lagigem Verbundstahl mit einem Kern aus 10Cr15CoMov-Stahl und zwei Schichten SuS410-Edelstahl besteht. Dank dieser hochwertigen Stähle erreicht die Klinge eine Härte von 58–62 HRC, was zu einer langanhaltenden Schärfe und hervorragenden Schneideigenschaften führt. Die dünne, gerade Klinge gleitet mühelos durch Fleisch und ermöglicht saubere, gleichmäßige Schnitte ohne Reißen oder Ziehen. Die Kante ist in einem Winkel von 15 Grad pro Seite von Hand geschärft und verfügt über eine raue Oberfläche im Retro-Stil, die die Reibung reduziert und das Anhaften von Lebensmitteln verhindert. Der Griff ist aus strapazierfähigem Mahagoniholz gefertigt, das für seine Härte und Stabilität bekannt ist. Die traditionelle achteckige (wa-octa) Form bietet einen bequemen und sicheren Griff, der sowohl für Links- als auch für Rechtshänder geeignet ist. Das Retro-Design des Griffs passt perfekt zum Erscheinungsbild der Klinge. Mit einem Gesamtgewicht von 167 Gramm und einer Gesamtlänge von 41 cm liegt das Messer fest und ausgewogen in der Hand und sorgt so für Vertrauen und Präzision beim Schneiden. Dank seiner robusten Bauweise und der hochwertigen Verarbeitung ist dieses Tranchiermesser für den langfristigen, intensiven Einsatz in der Küche konzipiert. Für eine optimale Pflege wird Handwäsche empfohlen und das Messer sollte nach Gebrauch gründlich getrocknet werden.89,00 €*Versand: 11,84 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Hezhen PM8S Retro Serie - Bunka 10"Das HEZHEN PM8S Bunka ist ein langes, vielseitiges Kochmesser aus der Retro-Serie von HEZHEN, hergestellt von XinZuo in der chinesischen Messerstadt Yangjiang. Dieses Messer basiert auf dem traditionellen japanischen Bunka-Modell und ist sofort an der eckigen, schrägen Spitze der Klinge zu erkennen. Durch diese Form eignet sich das Messer besonders für Präzisionsarbeiten, aber dank der extra langen Klinge von 24 cm auch für größere Schneidaufgaben. Die Klinge besteht aus 3-lagigem Verbundstahl mit einem Kern aus 10Cr15CoMov-Stahl und zwei äußeren Schichten aus Edelstahl SuS410. Diese Kombination liefert eine Härte von 58–62 HRC und sorgt für lang anhaltende Schärfe und hervorragende Leistung. Die Klinge ist in einem Winkel von 15 Grad pro Seite von Hand geschärft und hat ein raues, mattschwarzes Finish, das die Reibung reduziert und verhindert, dass Lebensmittel beim Schneiden kleben bleiben. Das Bunka-Messer ist ein echter Allrounder: Geeignet zum feinen Zerkleinern von Gemüse, zum Schneiden von Fisch und Fleisch und für andere tägliche Küchenaufgaben. Durch die längere Bauweise ist das Messer besonders angenehm bei größeren Zutaten zu verwenden oder für alle, die ein längeres Messer bevorzugen. Durch den schmalen Schnitt und die scharfe Spitze eignet er sich auch für Präzisionsarbeiten. Der Griff ist aus strapazierfähigem Mahagoniholz gefertigt und hat eine traditionelle japanische achteckige Form. Dies bietet einen bequemen und stabilen Griff sowohl für Links- als auch für Rechtshänder. Mahagoni ist bekannt für seine Härte, Formbeständigkeit und lange Lebensdauer. Mit einem Gewicht von 202 Gramm und einer Gesamtlänge von 39 cm ist das PM8S Bunka Messer gut ausbalanciert und für den intensiven täglichen Gebrauch ausgelegt. Für den langfristigen Erhalt der Qualität wird Handwäsche und richtiges Trocknen empfohlen. Die Kombination aus hochwertigen Materialien, traditioneller Handwerkskunst und einem einzigartigen Retro-Design macht dieses Messer zu einem unverzichtbaren Werkzeug in der Küche.89,00 €*Versand: 11,84 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Hezhen - Kochmesser aus Verbundstahl - PM8S Retro Serie
Hergestellt wird das Hezhen PM8S Kochmesser vom chinesischen Hersteller XinZuo in der traditionsreichen Messerstadt Yangjiang, die für ihre hochwertigen Messer bekannt ist. Dieses Kochmesser ist Teil der Retro-Serie und zeichnet sich durch sein einzigartiges Klingendesign und den achteckigen ergonomischen Griff aus, der sowohl für Links- als auch für Rechtshänder geeignet ist. Die Klinge besteht aus 3-lagigem Verbundstahl, mit einem Kern aus 10Cr15CoMov Stahl und zwei Schutzschichten aus SuS410 Edelstahl, der eine Härte von 58-62 Rockwell bietet. Aufgrund seiner Vielseitigkeit eignet sich das PM8S Kochmesser ideal zum Schneiden von Obst, Gemüse und Fleisch und kann verschiedene Spezialmesser ersetzen, was es in jeder Küche unverzichtbar macht. Das Messer hat ein Gesamtgewicht von 180 Gramm, eine Klinge von 21,5 cm und einen Schnitt von 15 Grad pro Seite. Der Griff aus strapazierfähigem Mahagoni bietet einen bequemen Griff und ist so konzipiert, dass seine Qualität im Laufe der Zeit erhalten bleibt. Die Kombination aus hochwertigen Materialien und traditionellen Fertigungstechniken garantiert eine lange Lebensdauer des Messers. Für die Erhaltung der Schärfe empfiehlt es sich, bei Bedarf einen Schleifstein oder einen diamantbeschichteten Wetzstahl zu verwenden. Der Retro-Stil und die Oberflächen machen die Klinge nicht nur funktional, sondern auch ästhetisch ansprechend.
79,00 €*
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Hezhen - Gemüsemesser aus Verbundstahl - PM8S Retro-Serie
Das vom führenden chinesischen Hersteller XinZuo hergestellte Hezhen PM8S Gemüsemesser stammt aus der Retro-Serie und wurde mit Fokus auf Funktionalität und Ästhetik entwickelt. Dieses Messer besteht aus 3-lagigem Verbundstahl mit einem Kern aus 10Cr15CoMov-Stahl und zwei Schutzschichten aus Edelstahl SuS410. Die Klinge hat eine Härte von 58-62 Rockwell, was zu ihrer hervorragenden Schneidleistung und Haltbarkeit beiträgt. Das einzigartige Design der Klinge und der achteckige Griff aus Mahagoni sorgen für einen bequemen Griff, der sowohl für Links- als auch für Rechtshänder geeignet ist. Die Vielseitigkeit des Gemüsemessers PM8S macht es zu einer wertvollen Ergänzung für jede Küche. Es eignet sich ideal zum Schneiden von Gemüse, Obst und sogar kleinen Fleisch- und Kräuterstücken, was es zu einer hervorragenden Alternative zu einem größeren Kochmesser für kleinere Schneidaufgaben macht. Die manuell geschärfte Klinge mit einem Schnittwinkel von 15 Grad auf beiden Seiten sorgt für einen präzisen Schnitt bei minimaler Reibung. Für die Pflege empfiehlt es sich, einen diamantbeschichteten Schleifstein oder Wetzstahl zu verwenden, wenn das Messer an Schärfe verliert. Das hochwertige Material und die traditionellen Herstellungstechniken sorgen für eine lange Lebensdauer sowohl der Klinge als auch des Griffs, was dieses Messer zu einer zuverlässigen Wahl für den täglichen Gebrauch macht.
55,00 €*
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Produkte zum Begriff Hezhen-PM8S-Retro-Series:
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Hezhen PM8S Retro Series - Messerset (5)Das HEZHEN PM8S Retro Series 5-teiliges Messerset ist ein sorgfältig kuratiertes Küchenmesser-Set aus der chinesischen Messerstadt Yangjiang, hergestellt vom renommierten Hersteller XinZuo. Das Set besteht aus einem Brotmesser, Bunka, Santoku, Gemüsemesser und Gemüsemesser – jedes mit einer eigenen Funktion und auf höchste Präzision und Bedienkomfort ausgelegt. Alle Messer sind aus 3-lagigem Verbundstahl mit einem Kern aus 10Cr15CoMov Stahl und zwei äußeren Schichten aus Edelstahl SuS410 gefertigt. Dieser hochwertige Stahl sorgt in Kombination mit einer Härte von 58–62 HRC für langanhaltende Schärfe und hervorragende Leistung. Die Klingen werden von Hand in einem Winkel von 15 Grad pro Seite geschärft und haben einen mattschwarzen, rau verarbeiteten Retro-Look, der die Reibung reduziert und das Anhaften von Lebensmitteln verhindert. Das Brotmesser hat eine gezackte Klinge von 22 cm und eignet sich hervorragend zum Schneiden von harten Krusten oder weichem Brot, aber auch für Kuchen oder hartes Gemüse wie Kürbis. Das Bunka-Messer (21,5 cm) kombiniert eine scharfe Spitze mit einer breiten Schneide und eignet sich für verschiedene Aufgaben wie das Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse. Das Santokumesser (18,5 cm) ist ein echter Allrounder und bietet Komfort und Balance beim Hacken, Schneiden und Mahlen. Das Gemüsemesser (13,5 cm) ist kompakt und leicht, ideal zum Schneiden kleinerer Zutaten oder für feine Arbeiten. Das Schälmesser (11 cm) ist für Präzisionsarbeiten wie das Schälen von Obst und das Entfernen von Kleinteilen konzipiert. Die Griffe sind aus strapazierfähigem Mahagoniholz gefertigt und in traditioneller japanischer achteckiger Form ausgeführt, was einen ergonomischen Griff und lang anhaltenden Komfort während des Gebrauchs gewährleistet. Die Klingen sind sowohl für Links- als auch für Rechtshänder geeignet und für den intensiven täglichen Gebrauch ausgelegt. Handwäsche wird empfohlen, um die Qualität zu erhalten.219,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Hezhen PM8S Retro Series - Messerset mit Block (7)Das 7-teilige Messerset HEZHEN PM8S Retro Series ist ein komplettes und funktionales Küchenset aus Yangjiang, der chinesischen Stadt mit einer jahrhundertelangen Tradition in der Messerherstellung. Das von XinZuo entwickelte Set vereint traditionelle Handwerkskunst mit moderner Technik und hochwertigen Materialien. Das Set besteht aus fünf Küchenmessern, einer multifunktionalen Küchenschere und einem stylischen Messerblock aus Akazienholz. Die Klingen sind aus 3-lagigem Verbundstahl gefertigt, mit einem Kern aus 10Cr15CoMov-Stahl und zwei äußeren Schichten aus Edelstahl SuS410. Dies sorgt für eine Härte von 58–62 HRC und eine langanhaltende Schärfe. Die Klingen werden von Hand in einem Winkel von 15 Grad pro Seite geschärft. Der Retro-Stil mit mattschwarzem Finish und rauer Textur reduziert die Reibung und verhindert, dass Lebensmittel beim Schneiden kleben bleiben. Das Set besteht aus einem Brotmesser, einem klassischen Kochmesser, einem Santoku, einem Gemüsemesser und einem Gemüsemesser. Das Brotmesser mit gezackter Klinge eignet sich perfekt für alle Arten von Brot, Gebäck oder hartem Gemüse. Das Kochmesser ist ein vielseitiger Allrounder für Fleisch, Fisch und Gemüse. Das Santokumesser eignet sich hervorragend zum Zerkleinern, Schneiden und feinen Schneiden verschiedener Zutaten. Das Gemüsemesser bietet eine optimale Kontrolle für kleinere Schneidaufgaben, während sich das kompakte Gemüsemesser für präzise Aufgaben wie Schälen und Reinigen eignet. Die mitgelieferte Küchenschere ist robust und multifunktional: vom Schneiden von Fleisch und Kräutern über das Öffnen von Verpackungen bis hin zum Knacken von Nüssen. Der Messerblock aus Akazienholz bietet sicheren und übersichtlichen Stauraum, mit rutschfesten Füßen für zusätzliche Stabilität. Die Griffe sind aus strapazierfähigem Mahagoni in traditioneller achteckiger Form gefertigt, die auf Komfort und Gleichgewicht ausgelegt sind. Dieses Set ist für den täglichen Gebrauch gemacht und garantiert eine lange Lebensdauer, sowohl des Stahls als auch des Holzes. Regelmäßiges Trocknen und manuelle Wartung werden empfohlen, um die Qualität zu erhalten.299,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Hezhen PM8S Retro Serie - SakimaruDas HEZHEN PM8S Sakimaru ist ein vielseitiges Messer aus der Retro-Serie von HEZHEN, entwickelt von dem chinesischen Messerhersteller XinZuo aus Yangjiang – einer Stadt mit einer jahrhundertelangen Tradition in der Messerherstellung. Dieses Messer kombiniert die Präzision eines klassischen japanischen Sakimaru-Messers mit der Größe und Vielseitigkeit eines westlichen Kochmessers. Die 21 cm lange Klinge ist aus 3-lagigem Verbundstahl gefertigt. Der Kern besteht aus 10Cr15CoMov Stahl, ummantelt von zwei Schutzschichten aus Edelstahl SuS410. Diese Kombination ergibt eine Härte von 58–62 HRC, die für eine lang anhaltende Schärfe und hohe Schnittpräzision sorgt. Die Klinge wird manuell in einem Winkel von 15 Grad pro Seite geschärft, und die leicht gebogene Form und das raue, mattschwarze Finish minimieren die Reibung und verhindern, dass Lebensmittel am Messer kleben bleiben. Dank seiner nach oben gerichteten Spitze und der schmalen Form eignet sich das Sakimaru-Messer ideal zum präzisen Schneiden von Fisch (wie bei Sashimi), aber auch zum Tranchieren von Fleisch und zum Schneiden empfindlicher Zutaten. Das Messer bietet eine hervorragende Kontrolle bei der Präzisionsarbeit und ist daher sowohl bei Liebhabern der östlichen als auch der westlichen Küche beliebt. Der ergonomische Griff ist aus strapazierfähigem Mahagoniholz gefertigt und hat eine traditionelle achteckige Form, die einen stabilen und bequemen Griff gewährleistet. Das Design ist sowohl für Links- als auch für Rechtshänder geeignet. Mahagoni ist bekannt für seine Abriebfestigkeit und behält auch bei intensiver Beanspruchung seine Form und Farbe. Mit einem Gesamtgewicht von 178 Gramm und einer Gesamtlänge von 36 cm ist dieses Messer gut ausbalanciert und angenehm zu bedienen. Die Kombination aus hochwertigen Materialien, handwerklicher Verarbeitung und funktionalem Design macht den PM8S Sakimaru zu einer wertvollen Ergänzung für jede Küche. Handwäsche und richtiges Trocknen wird empfohlen, um das Messer in optimalem Zustand zu halten.84,50 €*Versand: 11,84 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Hezhen PM8S Retro Serie - HonesukiDas HEZHEN PM8S Honesuki ist ein Spezialmesser aus der Retro-Serie, hergestellt von der renommierten XinZuo aus Yangjiang – einer Stadt mit jahrhundertelanger Tradition in der Messerherstellung. Das Messer ist für das präzise Entbeinen von Geflügel und die Verarbeitung von kleinem Fleisch oder Fisch konzipiert und zeichnet sich durch eine kompakte, dreieckige Klinge aus, die eine optimale Kontrolle bei Präzisionsarbeiten bietet. Die Klinge besteht aus 3-lagigem Verbundstahl mit einem Kern aus 10Cr15CoMov-Stahl und zwei äußeren Schichten aus Edelstahl SuS410. Diese Stähle bieten eine Härte von 58–62 Rockwell, eine ausgezeichnete Schärfe und eine gute Schärfeerhaltung. Die manuell geschärfte Kante hat einen Schärfwinkel von 15 Grad pro Seite, was zu einem extrem glatten Schnitterlebnis beiträgt. Das raue, mattschwarze Finish der Klinge wertet nicht nur den Retro-Look auf, sondern reduziert auch die Reibung und verhindert das Anhaften von Lebensmitteln. Der traditionelle achteckige Griff besteht aus strapazierfähigem Mahagoni und liegt ergonomisch in der Hand, sowohl für Links- als auch für Rechtshänder. Mahagoni ist bekannt für seine Festigkeit und Formbeständigkeit, auch bei längerem Gebrauch. Eine Mosaikniete aus Messing sorgt für ein raffiniertes Finish. Mit einer Klingenlänge von 15 cm, einer Gesamtlänge von 29 cm und einem Gewicht von nur 104 Gramm ist das PM8S Honesuki Messer leicht und wendig, ideal für präzise Schneidaufgaben. Die Kombination aus hochwertigen Materialien, handwerklicher Fertigung und funktionalem Design macht dieses Messer zu einer zuverlässigen Wahl in der Küche. Um die Schärfe zu erhalten, empfiehlt es sich, das Messer von Hand mit einem Schleifstein oder Diamant-Wetzstahl zu reinigen und zu pflegen. Die Qualität des Messers wird durch sorgfältige Kontrollen während des Produktionsprozesses garantiert.59,00 €*Versand: 11,84 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Hezhen PM8S Retro Serie - Fleischmesser 10"Das HEZHEN PM8S Tranchiermesser ist ein leistungsstarkes und präzises Messer aus der Retro-Serie von HEZHEN, entwickelt von dem renommierten Messerhersteller XinZuo aus Yangjiang – dem Zentrum der chinesischen Messerindustrie. Dieses Tranchiermesser wurde speziell für das Tranchieren größerer Fleischstücke wie Rouladen, Braten oder Geflügel entwickelt und bietet die perfekte Kombination aus Länge, Schärfe und Kontrolle. Das Messer verfügt über eine beeindruckende Klinge von 26 cm, die aus 3-lagigem Verbundstahl mit einem Kern aus 10Cr15CoMov-Stahl und zwei Schichten SuS410-Edelstahl besteht. Dank dieser hochwertigen Stähle erreicht die Klinge eine Härte von 58–62 HRC, was zu einer langanhaltenden Schärfe und hervorragenden Schneideigenschaften führt. Die dünne, gerade Klinge gleitet mühelos durch Fleisch und ermöglicht saubere, gleichmäßige Schnitte ohne Reißen oder Ziehen. Die Kante ist in einem Winkel von 15 Grad pro Seite von Hand geschärft und verfügt über eine raue Oberfläche im Retro-Stil, die die Reibung reduziert und das Anhaften von Lebensmitteln verhindert. Der Griff ist aus strapazierfähigem Mahagoniholz gefertigt, das für seine Härte und Stabilität bekannt ist. Die traditionelle achteckige (wa-octa) Form bietet einen bequemen und sicheren Griff, der sowohl für Links- als auch für Rechtshänder geeignet ist. Das Retro-Design des Griffs passt perfekt zum Erscheinungsbild der Klinge. Mit einem Gesamtgewicht von 167 Gramm und einer Gesamtlänge von 41 cm liegt das Messer fest und ausgewogen in der Hand und sorgt so für Vertrauen und Präzision beim Schneiden. Dank seiner robusten Bauweise und der hochwertigen Verarbeitung ist dieses Tranchiermesser für den langfristigen, intensiven Einsatz in der Küche konzipiert. Für eine optimale Pflege wird Handwäsche empfohlen und das Messer sollte nach Gebrauch gründlich getrocknet werden.89,00 €*Versand: 11,84 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Hezhen PM8S Retro Serie - Bunka 10"Das HEZHEN PM8S Bunka ist ein langes, vielseitiges Kochmesser aus der Retro-Serie von HEZHEN, hergestellt von XinZuo in der chinesischen Messerstadt Yangjiang. Dieses Messer basiert auf dem traditionellen japanischen Bunka-Modell und ist sofort an der eckigen, schrägen Spitze der Klinge zu erkennen. Durch diese Form eignet sich das Messer besonders für Präzisionsarbeiten, aber dank der extra langen Klinge von 24 cm auch für größere Schneidaufgaben. Die Klinge besteht aus 3-lagigem Verbundstahl mit einem Kern aus 10Cr15CoMov-Stahl und zwei äußeren Schichten aus Edelstahl SuS410. Diese Kombination liefert eine Härte von 58–62 HRC und sorgt für lang anhaltende Schärfe und hervorragende Leistung. Die Klinge ist in einem Winkel von 15 Grad pro Seite von Hand geschärft und hat ein raues, mattschwarzes Finish, das die Reibung reduziert und verhindert, dass Lebensmittel beim Schneiden kleben bleiben. Das Bunka-Messer ist ein echter Allrounder: Geeignet zum feinen Zerkleinern von Gemüse, zum Schneiden von Fisch und Fleisch und für andere tägliche Küchenaufgaben. Durch die längere Bauweise ist das Messer besonders angenehm bei größeren Zutaten zu verwenden oder für alle, die ein längeres Messer bevorzugen. Durch den schmalen Schnitt und die scharfe Spitze eignet er sich auch für Präzisionsarbeiten. Der Griff ist aus strapazierfähigem Mahagoniholz gefertigt und hat eine traditionelle japanische achteckige Form. Dies bietet einen bequemen und stabilen Griff sowohl für Links- als auch für Rechtshänder. Mahagoni ist bekannt für seine Härte, Formbeständigkeit und lange Lebensdauer. Mit einem Gewicht von 202 Gramm und einer Gesamtlänge von 39 cm ist das PM8S Bunka Messer gut ausbalanciert und für den intensiven täglichen Gebrauch ausgelegt. Für den langfristigen Erhalt der Qualität wird Handwäsche und richtiges Trocknen empfohlen. Die Kombination aus hochwertigen Materialien, traditioneller Handwerkskunst und einem einzigartigen Retro-Design macht dieses Messer zu einem unverzichtbaren Werkzeug in der Küche.89,00 €*Versand: 11,84 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Hezhen - Kochmesser aus Verbundstahl - PM8S Retro SerieHergestellt wird das Hezhen PM8S Kochmesser vom chinesischen Hersteller XinZuo in der traditionsreichen Messerstadt Yangjiang, die für ihre hochwertigen Messer bekannt ist. Dieses Kochmesser ist Teil der Retro-Serie und zeichnet sich durch sein einzigartiges Klingendesign und den achteckigen ergonomischen Griff aus, der sowohl für Links- als auch für Rechtshänder geeignet ist. Die Klinge besteht aus 3-lagigem Verbundstahl, mit einem Kern aus 10Cr15CoMov Stahl und zwei Schutzschichten aus SuS410 Edelstahl, der eine Härte von 58-62 Rockwell bietet. Aufgrund seiner Vielseitigkeit eignet sich das PM8S Kochmesser ideal zum Schneiden von Obst, Gemüse und Fleisch und kann verschiedene Spezialmesser ersetzen, was es in jeder Küche unverzichtbar macht. Das Messer hat ein Gesamtgewicht von 180 Gramm, eine Klinge von 21,5 cm und einen Schnitt von 15 Grad pro Seite. Der Griff aus strapazierfähigem Mahagoni bietet einen bequemen Griff und ist so konzipiert, dass seine Qualität im Laufe der Zeit erhalten bleibt. Die Kombination aus hochwertigen Materialien und traditionellen Fertigungstechniken garantiert eine lange Lebensdauer des Messers. Für die Erhaltung der Schärfe empfiehlt es sich, bei Bedarf einen Schleifstein oder einen diamantbeschichteten Wetzstahl zu verwenden. Der Retro-Stil und die Oberflächen machen die Klinge nicht nur funktional, sondern auch ästhetisch ansprechend.79,00 €*Versand: 11,84 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Hezhen - Gemüsemesser aus Verbundstahl - PM8S Retro-SerieDas vom führenden chinesischen Hersteller XinZuo hergestellte Hezhen PM8S Gemüsemesser stammt aus der Retro-Serie und wurde mit Fokus auf Funktionalität und Ästhetik entwickelt. Dieses Messer besteht aus 3-lagigem Verbundstahl mit einem Kern aus 10Cr15CoMov-Stahl und zwei Schutzschichten aus Edelstahl SuS410. Die Klinge hat eine Härte von 58-62 Rockwell, was zu ihrer hervorragenden Schneidleistung und Haltbarkeit beiträgt. Das einzigartige Design der Klinge und der achteckige Griff aus Mahagoni sorgen für einen bequemen Griff, der sowohl für Links- als auch für Rechtshänder geeignet ist. Die Vielseitigkeit des Gemüsemessers PM8S macht es zu einer wertvollen Ergänzung für jede Küche. Es eignet sich ideal zum Schneiden von Gemüse, Obst und sogar kleinen Fleisch- und Kräuterstücken, was es zu einer hervorragenden Alternative zu einem größeren Kochmesser für kleinere Schneidaufgaben macht. Die manuell geschärfte Klinge mit einem Schnittwinkel von 15 Grad auf beiden Seiten sorgt für einen präzisen Schnitt bei minimaler Reibung. Für die Pflege empfiehlt es sich, einen diamantbeschichteten Schleifstein oder Wetzstahl zu verwenden, wenn das Messer an Schärfe verliert. Das hochwertige Material und die traditionellen Herstellungstechniken sorgen für eine lange Lebensdauer sowohl der Klinge als auch des Griffs, was dieses Messer zu einer zuverlässigen Wahl für den täglichen Gebrauch macht.55,00 €*Versand: 11,84 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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