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Weingut Markus Molitor 2021 Markus Molitor Riesling Alte Reben Saar 2021 Riesling Deutschland
Vom Rieslingmeister Der Riesling Alte Reben Saar von Markus Molitor stammt aus ausgewählten, teils sehr alten Weinbergen an der Saar. Die Reben sind überwiegend zwischen 60 und 80 Jahre alt, vereinzelt finden sich sogar noch wurzelechte Stöcke. Sie wachsen in steilen Parzellen auf den für die Saar typischen Schieferverwitterungsböden, unter anderem in renommierten Lagen rund um Ockfen und Saarburg. Die Trauben wurden konsequent von Hand gelesen und streng selektiert. Nach dem schonenden Mahlen folgte eine mehrstündige Maischestandzeit, bevor der Most langsam und kühl mit den natürlichen Hefen vergären durfte. Der anschließende Ausbau erfolgte im großen Holzfass, verbunden mit einem langen Lager auf der Hefe.
Der Riesling Alte Reben Saar zeigt eine tolle Nase mit Aromen von Quitten Bergamotte, Grapefruit, Apfel, Melisse, Ginster, Schieferwürze und Orangenblüten. Am Gaumen sehr saftig, animierendes Spiel, feinwürzig, tolle Frucht, feinster Schmelz, finessenreich, voller Spannung, elegant und sehr lange anhaltend. Rebsorte: Riesling. Region: Mosel Saar Ruwer, Deutschland. Jahrgang: 2021. Alkoholgehalt: 12% vol. Geschmack: trocken. kein bio - . Passt zu Spanferkel,Sushi,Tapas,Zitronenhühnchen. Empfohlen für Festessen,Sommerweine,Terrassenweine.
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Riesling "Alte Reben" Mosel QbA trocken 2022 Markus Molitor🍷 Der Riesling "Alte Reben" Mosel QbA trocken von Markus Molitor besticht durch seine lebendige Frische und feine Mineralität, geprägt von der charaktervollen Riesling-Rebsorte. 🍴 Er entfaltet seine besondere Klasse zu leichten Fischgerichten, asiatischen Speisen oder als eleganter Begleiter zu frischen Salaten. 🇩🇪 Aus dem traditionsreichen Mosel-Tal stammend, trägt dieser Wein die mineralischen Noten des Schieferbodens und die Handschrift eines der renommiertesten Winzer Deutschlands. Allergene:enthält Sulfite17,00 €*Versand: 6,90 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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